Susu adalah salah satu sumber nutrisi paling lengkap yang dibutuhkan tubuh, baik oleh anak-anak, remaja, orang dewasa, maupun lansia. Manfaat minum susu sangatlah besar. Namun, tidak semua jenis susu memiliki kualitas dan keamanan yang sama. Di antara berbagai jenis susu yang beredar di pasaran, susu pasteurisasi menjadi pilihan unggulan.
Pasteurisasi adalah proses pemanasan susu dalam suhu tertentu selama waktu tertentu untuk membunuh bakteri berbahaya tanpa merusak kandungan gizinya. Proses ini menjaga kualitas susu tetap segar, aman dikonsumsi, dan tetap kaya manfaat. Inilah alasan mengapa susu pasteurisasi sangat direkomendasikan sebagai konsumsi harian untuk seluruh anggota keluarga. Berikut adalah manfaatnya.
1. Aman Dikonsumsi oleh Semua Usia
Salah satu kelebihan utama dari susu pasteurisasi adalah keamanannya. Proses pasteurisasi membunuh mikroorganisme patogen seperti Salmonella, Listeria, dan E. coli yang dapat menyebabkan penyakit, tanpa menghilangkan zat-zat gizi penting. Karena itu, susu jenis ini cocok dikonsumsi oleh semua usia, mulai dari balita, anak-anak, ibu hamil, hingga lansia.
2. Kaya Gizi untuk Tumbuh Kembang Anak
Bagi anak-anak, susu pasteurisasi menyediakan kalsium, protein, dan vitamin D yang mendukung pertumbuhan tulang dan gigi, perkembangan otak, serta energi untuk aktivitas sehari-hari. Kandungan vitamin B12 dan vitamin A juga membantu perkembangan sistem saraf dan penglihatan anak.
3. Menjaga Keseimbangan Nutrisi untuk Orang Dewasa
Orang dewasa membutuhkan asupan gizi yang seimbang untuk menunjang aktivitas kerja dan menjaga kesehatan tubuh. Susu pasteurisasi merupakan sumber protein hewani berkualitas tinggi, serta mengandung magnesium, fosfor, dan kalium yang membantu menjaga tekanan darah, metabolisme, dan fungsi otot. Selain itu, konsumsi rutin juga mendukung sistem imun dan memperbaiki jaringan tubuh.
4. Mendukung Kesehatan Tulang dan Imunitas Lansia
Bagi lansia, konsumsi susu pasteurisasi sangat dianjurkan karena kandungan kalsium dan vitamin D-nya membantu mencegah osteoporosis dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kandungan nutrisi lain seperti zinc dan selenium juga berperan dalam menjaga fungsi otak dan memperlambat penurunan daya ingat.
Itulah informasi seputar apa manfaat minum susu pasteurisasi. Pastikan juga Anda memilih produk pasteurisasi yang terbuat dari 100% susu sapi segar alami seperti Greenfields.